Mardi 30 juin 2026

La Cour d'appel de Barcelone a statué que l'étiquetage de produits vegans comme 'burger', 'salchicha' ou 'chorizo' ne constitue pas de concurrence déloyale envers l'industrie carnée. Cette décision fait suite à une plainte des organisations de viande qui soutenaient que ces dénominations pouvaient induire les consommateurs en erreur. La cour a jugé que l'ajout de '100% végétal' clarifie la nature du produit et que les consommateurs sont capables de faire la distinction entre produits végétaux et animaux. Cette décision reflète une évolution des habitudes de consommation, notamment chez les jeunes, qui se tournent vers des alternatives plus durables. La campagne de Heura, qui critique l'impact environnemental de l'industrie carnée, a également été protégée par la liberté d'expression.

Des chercheurs d'Hawaï transforment des filets de pêche et des plastiques recyclés en asphalte pour les routes. Les premiers tests montrent que ces routes ne libèrent pas plus de particules plastiques que l'asphalte standard, ce qui pourrait réduire la pollution marine et les déchets dans les décharges. Si les études futures confirment leur durabilité, cette technologie pourrait offrir une solution innovante à la problématique des déchets plastiques sur l'île.

Des chercheurs ont découvert que certaines bactéries bénéfiques du sol offrent un avantage inattendu aux plantes cultivées sur des sols salins. Ces microbes stimulent la production de lignine, un composé naturel qui renforce les racines et améliore la résilience des plantes. Des tests en serre et sur le terrain ont montré des plantes plus saines et des rendements accrus dans des conditions salines. Cette découverte pourrait mener à des traitements bio-basés permettant aux agriculteurs de cultiver des aliments sur des terres auparavant considérées comme trop salines pour l'agriculture.

L'Inde élargit sa lutte contre l'anémie avec un nouveau programme, l'Anaemia Mukt Bharat (AMB) Abhiyaan, qui sera lancé le 29 juin. Ce programme adopte une approche globale tout au long de la vie, visant à prévenir l'anémie dès la naissance et avant la grossesse, en incluant des interventions diététiques et un suivi numérique des patients. Les nouveaux groupes cibles incluent les nouveau-nés de faible poids à la naissance, qui sont plus à risque de développer de l'anémie. Les nouvelles directives visent à améliorer le diagnostic, le traitement et le suivi, afin de garantir que les bénéficiaires reçoivent des soins continus et efficaces, rompant ainsi le cycle intergénérationnel de la malnutrition et de la mauvaise santé.

Metallica a fait un don de 20 000 £ au Cardiff Foodbank, permettant d'acheter 9 000 repas pour les personnes dans le besoin. Cette initiative a été annoncée avant leur concert au Principality Stadium et provient de leur fondation caritative, All Within My Hands. Le Cardiff Foodbank, qui soutient 20 000 personnes par an, avait récemment exprimé ses inquiétudes concernant des étagères vides en raison d'une baisse des dons alimentaires de 27%.